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美食推荐:韭菜炒海兔,荷香牛肋骨,燕麦虾,黑椒排骨

时间:2021-07-02 00:56 点击次数:
 本文摘要:韭菜炒兔子的方法:1、兔子洗净,沥干水分,取出兔子肚子里的透明骨头2、锅里烧开的水马上煮兔子就行了3、烧开的兔子马上放入冷水中冷却4、处理好的兔子沥干水分备用5、韭菜洗净切成小段状备用6、锅里放入底油加热姜蒜爆香7、加入糖、料酒和兔子大火马上炒8、韭菜加入盐和味精调味均匀,锅里的牛肋骨材料:腌制的牛肋骨1000克,青椒圈100克盐、味精、脆粉、色拉油各适量。做法1、用新鲜荷叶包裹腌好的牛肋骨,放入笼子蒸熟。

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韭菜炒兔子的方法:1、兔子洗净,沥干水分,取出兔子肚子里的透明骨头2、锅里烧开的水马上煮兔子就行了3、烧开的兔子马上放入冷水中冷却4、处理好的兔子沥干水分备用5、韭菜洗净切成小段状备用6、锅里放入底油加热姜蒜爆香7、加入糖、料酒和兔子大火马上炒8、韭菜加入盐和味精调味均匀,锅里的牛肋骨材料:腌制的牛肋骨1000克,青椒圈100克盐、味精、脆粉、色拉油各适量。做法1、用新鲜荷叶包裹腌好的牛肋骨,放入笼子蒸熟。

2、锅里里加油烧到5成热,在牛肋排表面粘上均匀的油炸粉,放入锅中油炸到表面的颜色变成金黄色,倒油后,把肉切成厚片,放在石板上等待。3、锅里留下底油,放入青椒圈和八豆稍微炒一下,加入盐和味精调味后,从锅里捞起牛肉。燕麦虾的制作方法:1、在牡丹虾的背部划刀,飞水后卷入虾球,冷静待用。2.控制冷虾球的干水分,加入沙拉酱50克、芥末3克、柠檬汁5毫升混合,注意将沙拉酱包裹在所有虾球上。

3.将包裹沙拉酱的虾球一个一个地包裹燕麦片,然后装饰盘子。黑椒排骨材料:排骨、黑椒粉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖。

制作方法:1、切葱、姜、蒜、排骨用冷水放入锅中,放入葱和姜,煮出血水后取出清洗。2、另一锅,加入适量的油,加热后加入洋葱蒜爆香。

之后,排骨炒,排骨稍微变黄后放生抽,老抽,料酒炒上色。3、现在磨黑胡椒,炒香味,加入适量的水,大火烧开后用小火煮1小时左右。4、煮到骨头变软后加入适量的糖,用大火收汁即可。家常菜,各种营养美食,均衡组合。

辣炒海瓜子的制作方法:1、锅里放入清水煮2、倒入海瓜子,煮到海瓜子熟为止3、煮好的海瓜子取出4、锅里放入花生油加热,辣椒、辣椒爆炸锅,加入海瓜子均匀炒5、加入生抽、精盐、味精调味,炒5分钟左右6、炒5分钟左右,放入盘子后,海米香辣的苦瓜子的制作方法:1、首先把苦瓜洗净,纵向一剖成两根半圆柱形2、去掉苦瓜子,切片(注意:此时用刀切成一片,斜切,越斜越好,苦瓜皮和肉基本上在一个平面)5、煮3、半圆柱形2、苦瓜子闷得太脆,就没有清脆的感觉,味道也有点苦。锅豆干肉丸粥材料:珍珠米1杯,豆干2片,肉丸8片,蘑菇3片,白菜适量,盐适量,鸡精适量,油适量做法1、珍珠米洗后放入高压锅,加水,盖上盖子,加气后煮5分钟。2、泡好的香菇切丝,肉丸切片,豆干切小块。3、白菜切丝4、锅里加热油,加香菇煎几秒,捞出来。

5、加入豆干煎至金黄6,煎至7,将粥冲入冷水,打开盖子。8、继续煮,加入香菇、豆干、肉丸,煮5分钟。9.加入白菜,加入盐和鸡精。

10、煮到自己喜欢的浓度即可。鸡蛋碎豆腐材料:卤水豆腐200克鸡蛋2个,葱适量盐适量葱2根胡椒粉适量食用油1.食材:北豆腐、鸡蛋、葱、葱2.鸡蛋放入碗中,葱、葱分别切成3.热锅冷油,放入葱炒。

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4.炒葱香后,放入豆腐。5.不断翻炒,用手铲豆腐碎。(这一步要炒三四分钟,炒豆腐中的水蒸气)6.炒豆腐中的水蒸气,加入散落的鸡蛋继续炒。

7.炒至蛋液凝固,加适量盐调味。8.加入少许胡椒粉继续翻炒均匀9.翻炒均匀后关火,加入葱末用馀温混合即可。


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