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秋天,遇到此菜我从不手软,3毛钱一斤,人人吃得起,炒粉条最香

时间:2021-07-18 00:56 点击次数:
 本文摘要:你好,欢迎来到美食家。以前,人们以食为天,到现在舌尖上的中国,众所周知,美食不仅是味蕾的乐趣,有时想念味道给我们带来的记忆,美食本身也有最朴素最强的治愈效果。作为美食博客,每天和大家分享日常营养的美食也成为我每天最大的乐趣,如果你也喜欢看美食分享美食的话,请关注我。 我们一起讨论分享,为家人和朋友做更好吃健康的美食,今天分享南北通吃的卷心菜炒面。立秋后,遇到这道菜绝对不会变软。

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你好,欢迎来到美食家。以前,人们以食为天,到现在舌尖上的中国,众所周知,美食不仅是味蕾的乐趣,有时想念味道给我们带来的记忆,美食本身也有最朴素最强的治愈效果。作为美食博客,每天和大家分享日常营养的美食也成为我每天最大的乐趣,如果你也喜欢看美食分享美食的话,请关注我。

我们一起讨论分享,为家人和朋友做更好吃健康的美食,今天分享南北通吃的卷心菜炒面。立秋后,遇到这道菜绝对不会变软。现在的卷心菜三毛钱一斤,也是人人都能吃的价格,再加上一点粉条,这道菜特别适合天气热、胃口不好的人吃。

但是,也有人炒的粉条粘锅,不仅味道不好,今天也不能告诉我炒面条的技术。【卷心菜炒粉条】【制作食材】卷心菜、红薯粉条、大蒜、干辣椒、葱花、食用油、猪油、盐、生抽、老抽【制作步骤】1、先把卷心菜切成一半,去掉中间的梗,觉得太硬,不好吃,切成丝,切成水浸泡5分钟2、大蒜切片,干辣椒洗净切片,葱切小粒,备用。3、在锅里倒水烧开,放入粉末,粉末变软后立即捞入冷水。粉末等炒,煮了容易炒。

4.当粉条变冷时,倒掉碗里的水,沥干水分,倒入食用油,在粉条上搅拌均匀,然后加入一些旧的搅拌,这样粉条就不会粘在锅里。5、现在开始炒卷心菜。炒叶菜喜欢用猪油,炒香,猪油融化后放入蒜片、干辣椒段,炒几次放入卷心菜,卷心菜炒软放入粉条,再炒半分钟,放入生抽、盐调味,炒均匀。

6、出锅前加入食用油,使颜色更加明亮,出锅后撒上洋葱,用好吃的料理炒粉就完成了。【小贴士】1、粉条不粘锅的重点是混合食用油和老提取,家里不粘锅就好,老提取不要太多。否则粉条会变黑。

2、大蒜、干辣椒、葱花和其他调味料的量不固定,看个人的味道,自己平时炒的量就行了。学会的亲戚马上试试,看看是否比你以前炒的好吃,还有什么不明白的东西可以在评论区问我。美食在家一直分享更多的美味和烹饪技巧。喜欢的朋友记得给我免费的赞词。

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