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美食精选:白蘑菇煎蛋,红烧冬瓜球,冬瓜蒸鸡,萝卜炖牛肉的做法

时间:2021-09-04 00:56 点击次数:
 本文摘要:红蘑菇荷包蛋1、熬半壶水,熬硬菌类。泡浸后泡浸2-3分钟。排污沟。 2、热锅特30毫升油,特葱根进行爆香,重新加入杨世焯水的蟹味菇炒成香气来,特一勺盐(要稍为斯托尼,也要特生鸡蛋)。3、放进生鸡蛋,凝固后不必急弯,随后翻炒,重新加入葱段。 清炖冬瓜球原材料:冬瓜500g,味精5G,白糖20g,蚝油10毫升,配料10毫升,盐4g,姜1小块,红菜朝天椒一个,小葱1根做法:1.冬瓜清洗,用环形勺子将冬瓜埋一个个的球型。2.凿好的冬瓜球摆盘能用。3.姜,蒜头切末。小葱,小辣椒切条。

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红蘑菇荷包蛋1、熬半壶水,熬硬菌类。泡浸后泡浸2-3分钟。排污沟。

2、热锅特30毫升油,特葱根进行爆香,重新加入杨世焯水的蟹味菇炒成香气来,特一勺盐(要稍为斯托尼,也要特生鸡蛋)。3、放进生鸡蛋,凝固后不必急弯,随后翻炒,重新加入葱段。

清炖冬瓜球原材料:冬瓜500g,味精5G,白糖20g,蚝油10毫升,配料10毫升,盐4g,姜1小块,红菜朝天椒一个,小葱1根做法:1.冬瓜清洗,用环形勺子将冬瓜埋一个个的球型。2.凿好的冬瓜球摆盘能用。3.姜,蒜头切末。小葱,小辣椒切条。

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4.炒菜锅推翻少量油烧开,重新加入白糖,待白糖融化变成酱淡黄色并冒小泡泡时,放进冬瓜球翻炒着色。5.放入配料,蚝油,葱姜末,重新加入冷水垫上盖子,用文火熬六分钟。6.重新加入盐,味精。7.重新加入葱丝,小辣椒翻炒。

8.料汁粘稠后摆盘,上菜冬瓜清蒸鸡原材料:鸡翅、冬瓜、香莱、姜、蚝油、配料、盐。1. 冬瓜削皮清洗,托成约一厘米 薄,3厘米 厚为的块,砖在深盘或小碗中。2. 鸡翅剁碎块,用清小水泡去鲜血,控干水份,最烂用厨拿纸把水份擦拭;锅入少量油,放入生姜片爆锅一下,随后放进黑椒鸡块,调到配料和蚝油,大火堆水份炒走一些,最终调到适当盐,熄火。

3. 炒好的黑椒鸡块放进冬瓜上,最烂刮平,便于加温分布均匀;水开后煮18 分鐘,马利亚上香莱才可。


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